marți, 30 aprilie 2013

Eyes Wide Open

Un film serios, despre o temă controversată (Israel, Germania, Franța - 2009). La Cinema Elvire Popesco, propus de Asociația Accept.  

Rotund. Pătrunzător. Care te urmărește. Emoționant, deși nu atât de mult pe cât ar fi permis subiectul. 

Extrem de interesantă incursiunea în societatea evreiască ultraortodoxă a Ierusalimului. 

O notă specială pentru muzica filmului.

miercuri, 24 aprilie 2013

Degustare de vinuri Alira la Fox Wines - 23 aprilie 2013

Degustarea a început cu Rosé 2012, a continuat cu Fetească Neagră 2011, Tribun 2011, Cabernet Sauvignon 2010, și s-a încheiat cu Merlot 2009.

În opinia mea, în acest moment cel mai bun vin din serie este Cabernet Sauvignon-ul 2010 (85-86 de puncte), care, în afară de forță și caracter, m-a impresionat mai ales prin post-gustul său intens de condimente.

Cred însă că va fi curând depășit de Feteasca Neagră 2011 (care are o aromă de o intensitate și complexitate absolut senzaționale), după ce aceasta se va liniști puțin. De notat că Feteasca Neagră, aflată la prima recoltă la Alira, a fost îmbuteliată cu numai câteva săptămâni în urmă. În termenii Monei Oancă, reprezentanta vinurilor Alira, este încă „stresat”.

Merlot-ul 2009 e un vin pe care l-aș descrie ca rotund, foarte aproape de nivelul de calitate al Cabernet Sauvignon-ului 2010.

Tribun 2011 este un cupaj, un vin mai ușor, dar perfect echilibrat, mai degrabă un vin de masă, recomandat deci pentru a însoți mâncare (81-83 de puncte). Având în vedere că Paștele se apropie, am achiziționat și eu două sticle. Singura mea problemă cu el este verdele cu care e scris numele pe etichetă - culoare mai potrivită unui vin alb, cred eu. Și tricolorul românesc de pe contraetichetă, chiar dacă astfel e mai clară distincția între românescul Alira și bulgărescul Enira. Totuși, parcă nu acela e locul potrivit pentru un drapel...

Rosé-ul 2012 este un vin corect, fără nimic deosebit, dar și fără vreo eroare (aproximativ 80 de puncte).
 

Am notat noile dopuri, lungi, care sper să elimine problemele de dop existente uneori la primele vinuri Alira.
 

Ca de obicei, Richard Fox a fost o gazdă perfectă.














Degustare de vinuri Les Faîtières - Fox Wines, 20 aprilie 2013

Din cele patru vinuri prezentate, spumantul (Crémant d'Alsace 2009 Brut) este cel care iese în evidență.

Riesling-ul 2009 e un reprezentant tipic al acestei zone viticole franco-germane, cu un bun raport calitate-preț, dar fără altceva deosebit.

Pinot Gris-ul 2009 (dulce și acid), ca și Gewurztraminer-ul 2009 Cuvée exceptionelle (licoros), sunt interesante, cu caracter (deși, testate în paralel, atât Riesling-ul Nett 2011, cât și Gewürztraminer-ul Kiefer 2011 - ambele germane - au dovedit și mai mult caracter, și au fost și mult mai pe gustul meu).

Degustarea mi-a oferit ocazia să-i cunosc pe Ana Maria Nazarie (de la Good Point) și pe Răzvan Avram (Paharnicul.ro), cărora le mulțumesc pentru explicațiile lor profesionale.

Mulțumiri și lui Richard Fox, gazda întâlnirii!

PS Perfecte pentru ronțăit între vinuri grisinele făcute de Rachel Sargent!