joi, 21 august 2014

Fetească Neagră 2013 Terra Natura – un vin tânăr care promite mult

Feteasca Neagră 2013 (DOC-CMD Banat) promite să devină cel mai bun vin roșu din gama de la Terra Natura. Este un adevărat vin sec (o reușită pentru Feteasca Neagră, soi de struguri din care mulți alți producători nu reușesc să obțină decât vinuri demiseci, sau la limita dintre demisec și sec), ecologic (ca toate vinurile Terra Natura), cu o culoare roșu închis cu tente rubinii, cu un corp dens și mătăsos, cu tanini bine controlați, și cu alcool (13%) perfect integrat. O descriere care ar corespunde unui vin de înaltă clasă, dacă n-ar exista și un neajuns: aroma prea intensă, prea aspră, în contradicție cu echilibrul aproape perfect al tuturor celorlalte caracteristici. O aerare mai lungă (atipică însă pentru un vin atât de tânăr) mai domolește din impetuozitatea aromei. Mă aștept însă ca, pe măsură ce vinul se va liniști și se va maturiza, și această asprime să se niveleze. Dacă va fi așa, Feteasca neagră va detrona Cabernet Sauvignon-ul din preferințele mele de la Terra Natura. Noul preț (cu transport inclus la comenzi de peste 100 de lei) este de 18,50 lei pentru sticla de 750 ml, ceea ce continuă să recomande vinurile Terra Natura ca având unul din cele mai bune raporturi calitate/preț dintre toate vinurile (de bună calitate) comercializate în România.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu